Cambiar nuestra alimentación para preservar los ecosistemas
En los últimos años se ha generado un intenso debate sobre la necesidad de cambiar nuestros hábitos alimentarios por diversosSeguir leyendo
divulgación y reseñas
En los últimos años se ha generado un intenso debate sobre la necesidad de cambiar nuestros hábitos alimentarios por diversosSeguir leyendo
El alimoche o buitre egipcio (Neophron percnopterus) se asentó en las Islas Canarias hace unos 2500 años, fecha que coincideSeguir leyendo
Cuervos, conejas, urracas y sus parientes son conocidos por tener una inteligencia excepcional, que les permite resolver problemas complejos, utilizar herramientas o serSeguir leyendo
La mostaza es tal vez junto al ketchup, la reina de las salsas callejeras y populares, elevada a los altaresSeguir leyendo
Los alimentos de origen vegetal son buena fuente de fibra dietética, vitaminas y minerales, además de sustancias fitoquímicas beneficiosas. PorSeguir leyendo
Un estudio realizado por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) advierte sobre las “graves consecuencias” que conlleva laSeguir leyendo
Saber cuándo y dónde se fraguó la amistad entre humanos y lobos, dando lugar a los perros, es una deSeguir leyendo
O relleno para Navidad o en pechuga o en fiambre, así es cómo hemos consumido hasta hace poco los españolesSeguir leyendo
Si tienes un gato como mascota y te diagnostican alergia mucha gente te dirá que lo des en adopción. ¿TeSeguir leyendo
Tradicionalmente ha habido un debate en torno a cómo realizan movimientos colectivos rápidos y coordinados los grupos de animales, tantoSeguir leyendo
Un equipo del Centro Andaluz de Biología del Desarrollo (CABD) ha estudiado el origen y evolución de la ruta biosintéticaSeguir leyendo
Científicos del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) han analizado la presencia de contaminantes emergentes en granosSeguir leyendo